Conservazione e refrigerazione

L’ampia gamma di prodotti è costituita da armadi e tavoli refrigerati, armadi frigoriferi per carrelli, saladette, vetrine frigorifere verticali ed orizzontali, e banchi pizza. 

Grazie alle celle frigorifere positive o negative, potrete conservare alimenti come carne, salumi, formaggi, prodotti di pasticceria, vino, birra, frutta e verdura, all’interno dei vostri bar, pasticcerie, ristoranti o macellerie in un unico grande frigorifero professionale. Sono disponibili con diverse tipologie di motori, standard o su misura per soddisfare ogni esigenza di spazio.

Un abbattitore è uno strumento dinamico di raffreddamento, in grado di abbassare velocemente la temperatura all’interno della camera, consentendo un blocco repentino dell’invecchiamento del prodotto, indispensabile per adempiere alle rigorose norme in materia di igiene. 

Macchine professionali per la produzione di ghiaccio nelle forme più svariate, per semplificare le attività di bar e ristoranti.